富含钾的食物可降低血压(健康互联网)

2018-01-11 09:24:07   来源:龙岩城市网   

  一项新的研究又一次佐证了一句俗语,即一天一个苹果可远离疾病!美国南加州大学凯克医学院的研究人员发现,富含钾的食物,包括许多水果和蔬菜,可能是降低血压的关键,在这项研究中,低盐的标准是每天摄入不超过1茶匙盐,这也是美国食品和药物管理局建议的标准,世界卫生组织估计,高血压是导致51%的中风死亡和45%的心脏病死亡的主要因素,DASH是“饮食途径阻止高血压”这一术语的英文简称,研究发现,在控制钠摄入量的同时,饮食中较高的钾含量与降低血压有关联。

  研究报告发表于最新一期《美国心脏病学会杂志》,医学研究所建议,成年人每天需摄入至少4.7克的钾来降低血压,以此来降低摄入钠的影响,减少患肾结石和骨质流失的风险,412名23岁至76岁的志愿者参与了这项研究,其中234名为女性,研究人员表示,如果人们的生活方式是典型的西方饮食习惯,钠摄入量一般都高,而钾摄入量则偏低,这样就会对血压增加起到明显的推动作用。

  在研究之初,志愿者均无服用降压药记录,均无心脏病或心脏病史,无肾功能不全,无糖尿病,胆固醇水平正常,如果在严格控制血液钠含量的同时,增加钾摄入就可以降低血压,以此来确保心脏、神经和肌肉功能的正常,第四组志愿者发展成严重高血压的风险最高

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